Dứa là loại trái cây nhiệt đới cực kỳ phổ biến tại Việt Nam. Những trái dứa cũng được biết đến với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống viêm, tăng sức đề kháng, bù nước, cải thiện sức khỏe tim mạch… Ngoài ra, có một số nguồn thông tin cho rằng đưa dứa vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp giảm cân, cải thiện vóc dáng. Vậy làm thế nào để có được hiệu quả như vậy? Cùng khám phá ngay kinh nghiệm giảm cân bằng dứa hiệu quả chỉ sau 1 tuần dưới đây!
Dứa có tốt cho việc giảm cân hay không?
Theo trung tâm dữ liệu thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g dứa cung cấp khoảng 50 calo. Đây là lượng calo được xếp vào nhóm trung bình – thấp khi so sánh với những loại trái cây phổ biến khác (nho, chuối, dừa, mít…). Trong khi đó, thành phần chủ yếu có trong dứa là nước (86%), chất xơ, đường tự nhiên, Vitamin C, Canxi, magie, Mangan, cùng nhiều dưỡng chất khác. Điều này mang đến cho chúng ta một loại thực phẩm ít calo, giàu dinh dưỡng và hỗ trợ rất nhiều cho mục tiêu giảm cân.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dứa thúc đẩy quá trình giảm cân, đốt cháy mỡ thừa thông qua việc phá vỡ protein nhờ một loại enzyme được gọi là bromelain. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C tự nhiên rất cao trong dứa (47.8mg/100g)cũng được chứng minh có khả năng làm tăng tốc quá trình oxy hóa chất béo khi tập luyện. Bên cạnh đó, những người có kinh nghiệm giảm cân bằng dứa cũng khẳng định rằng khi thưởng thức loại quả này, họ thấy no bụng và tiêu hóa tốt hơn.
Nhìn chung, ăn dứa không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ đáng kể cho quá trình giảm cân và đốt mỡ, đặc biệt là ở những người có thói quen tập luyện thể chất. Tuy nhiên, giống như mọi thực phẩm khác, muốn giảm cân nhanh, an toàn thì cần đưa vào khẩu phần dinh dưỡng một cách khoa học và lành mạnh.
Tìm hiểu thêm: Top 10 thực đơn Eat Clean giảm cân, giảm mỡ bụng hiệu quả
Các phương pháp giảm cân từ dứa phổ biến liệu có an toàn?
Việc ăn kiêng từ dứa không phải là điều quá mới mẻ. Năm 1970, nhà tâm lý học người Đan Mạch – Sten Hegeler và vợ đã phát hành cuốn sách “The Sexy Pineapple Diet” để cung cấp thông tin về chế độ ăn kiêng, kinh nghiệm giảm cân bằng dứa. Theo đó, người thực hiện cần cắt giảm mọi thực phẩm và chỉ ăn dứa liên tục 2 tuần, rồi mới quay trở lại với các món ăn bình thường trong 5 ngày tiếp theo.
Phương pháp này cực kỳ được ưa chuộng ở thập niên 70 nhưng cũng vấp phải rất nhiều tranh cãi về những ảnh hưởng đối với sức khỏe. Mặc dù vậy, hiện nay vẫn có rất nhiều người theo đuổi chế độ giảm cân bằng cách ăn liên tục dứa trong nhiều ngày, bất chấp những phản ứng bất thường của cơ thể.
Về cơ bản, những cách giảm cân từ dứa như trên đang thực hành một phương pháp gọi là thâm hụt calo. Việc ăn dứa liên tục không cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết buộc cơ thể phải đốt mỡ và cơ để bổ sung năng lượng thay thế.
Điều này tuy có thể giúp giảm cân nhưng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đối với sức khỏe. Từ đó gây ra tình trạng suy nhược cơ thể, ảnh hưởng đến chức năng của toàn bộ các cơ quan từ tiêu hóa, tim mạch cho đến hệ thần kinh. Do đó, tuyệt đối không áp dụng các công thức, kinh nghiệm giảm cân từ dứa cực đoan như trên nếu bạn không muốn phá hủy cơ thể của mình nhanh hơn.
Những đối tượng không nên ăn dứa giảm cân
Trên thực tế, dứa không phải là một món ăn giảm cân an toàn đối với tất cả mọi người. Vì vậy, có một số trường hợp được khuyến nghị tránh ăn dứa, cụ thể như sau:
- Người có các vấn đề về dạ dày như viêm loét dạ dày tá tràng, traò ngược dạ dày thực quản, hội chứng ruột kích thích, nồng độ acid trong dạ dày quá cao (thường xuyên ợ hơi, ợ chua…)
- Người bị dị ứng với bất kỳ thành phần dưỡng chất nào có trong dứa gai bao gồm đường, vitamin, enzyme bromelain…
- Người có các vấn đề về rối loạn đông máu, có tiền sử bệnh này hoặc đang trong thời gian sử dụng thuốc điều trị hỗ trợ.
- Phụ nữ mang thai, cho con bú hoặc đang có nhu cầu mang thai cần tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu muốn ăn dứa.
- Người bị bệnh tiểu đường, có các hội chứng rối loạn chuyển hóa, bệnh về gan thận, tuyến giáp…
Gợi ý đọc thêm: Sự thật về giảm cân bằng cà chua bạn nên biết
Kinh nghiệm giảm cân bằng dứa hiệu quả nhanh chóng chỉ 1 tuần
Thực tế thì các kinh nghiệm giảm cân bằng dứa không có gì quá cao siêu và bất kỳ ai cũng có thể áp dụng được ngay tại nhà. Cách tốt nhất là ăn dứa trực tiếp vào các bữa phụ (sau bữa trưa) hoặc dùng làm nước ép vào buổi sáng hoặc kết hợp với các thực phẩm khác để làm salad.
Để giảm cân tốt bằng dứa mà không gây hại cho hệ tiêu hóa thì nên đưa vào khẩu phần ăn ban ngày một cách hợp lý (tối đa 300g/tuần). Ngoài ra, bạn cũng cần kết hợp dứa với các món ăn khác trong ngày để tạo ra thực đơn thâm hụt calo (500 – 700 calo) nhưng không gây hại cho sức khỏe.
Dưới đây là gợi ý về thực đơn giảm cân bằng dứa 1 tuần có thể áp dụng ngay để giảm 0.5 – 1kg.
Ngày đầu tiên:
- Bữa sáng: 2 lát bánh mì nguyên cám, 1 quả trứng gà luộc,1 cốc nước ép dứa 100ml.
- Bữa trưa: 100g salad rau xanh ăn cùng 50g ức gà không da áp chảo và ½ củ khoai lang luộc.
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, 50g tôm hấp, 100g rau xanh luộc theo mùa.
Ngày thứ 2:
- Bữa sáng: ½ củ khoai lang luộc, 1 trái táo, 50g thịt nạc luộc
- Bữa trưa: ½ chén cơm gạo lứt, 100g thịt bò nướng áp chảo, 100g rau xanh luộc
- Bữa tối: 1 bát canh rong biển tôm thịt, 2 lát bánh mì nguyên cám, 1 quả trứng luộc.
Ngày thứ 3:
- Bữa sáng: Bánh mì nguyên cám kẹp trứng ốp chiên không dầu và các loại rau xanh, 1 cốc nước ép ổi.
- Bữa trưa: ½ chén cơm gạo lứt, 100g thịt nạc heo luộc, 100g củ quả luộc
- Bữa tối: ½ củ khoai lang luộc, 100g thịt ức gà áp chảo, 100g rau xanh luộc.
Ngày thứ 4:
- Bữa sáng: 1 cốc sinh tố bơ nguyên chất, ½ củ khoai luộc
- Bữa trưa: ½ chén cơm gạo lứt, 100g cá hồi nướng áp chảo, 100g rau củ luộc.
- Bữa phụ: 1 cốc nước ép dứa 100ml.
- Bữa tối: ½ củ khoai lang luộc, 50g thịt lợn nạc luộc, 50g củ quả nướng.
Ngày thứ 5:
- Bữa sáng: 1 trái táo, 50g thịt bò nạc nướng áp chảo, 1 lát bánh mì nguyên cám
- Bữa trưa: 100 Salad rau xanh, dưa leo, cà chua, dứa, 1 quả trứng luộc và 50g ức gà hấp.
- Bữa tối: ½ củ khoai lang luộc, 100g rau xanh, 100g tôm nướng không dầu.
Ngày thứ 6:
- Bữa sáng: 2 lát bánh mì nguyên cám, 50g thịt heo nướng áp chảo, 50g rau xanh các loại.
- Bữa trưa: ½ chén cơm gạo lứt, 100g mực hấp, 1 bát canh rau ngót.
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, 2 quả trứng gà luộc,100g rau xanh luộc.
Ngày thứ 7:
- Bữa sáng: 50g dứa tươi, ½ củ khoai lang luộc, 50g tôm hấp bỏ vỏ.
- Bữa trưa: ½ chén cơm gạo lứt, 100g cá hồi nướng áp chảo, 100g rau xanh luộc.
- Bữa phụ: 1 cốc sữa tươi nguyên chất không đường 300ml.
- Bữa tối: ½ củ khoai lang luộc, 100g mọc bò viên sốt cà chua, 100g rau xanh.
Lưu ý quan trọng: Dứa chứa nhiều acid, vitamin C và các enzyme nên cần hạn chế ăn uống vào buổi tối. Đồng thời, người có các vấn đề về dạ dày, bệnh về đường tiêu hóa, tiểu đường, đang mang thai hoặc dị ứng với bất kỳ thành phần nào cần tránh ăn dứa.
Tìm hiểu thêm: Thực đơn ăn kiêng giảm cân và những điều bạn cần biết
Trên đây là bài viết của chúng tôi nhằm cung cấp cho bạn đọc các thông tin về kinh nghiệm giảm cân bằng dứa tại nhà. Nếu có bất kỳ điều gì thắc mắc hoặc cần được tư vấn, hỗ trợ thêm về chế độ giảm cân, vui lòng liên hệ trực tiếp với đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe của Mega Gangnam qua Hotline: 093.770.6666 để được tư vấn và hỗ trợ ngay!
